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2015.05.25

今月2回目の酵素ジュース教室です。

こんばんは、藤本です。

今月2回目の酵素ジュース教室でした。

今日は、ウメの酵素ジュースです。

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ウメの酵素ジュースを作るには、ウメのヘタ(黒い部分)を取り竹串や爪楊枝で

穴をあけます。

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 皆さん、一生懸命にヘタ取りと穴をあけています。

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 後は、甜菜と魔法の水を入れて振っています。

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 これが完成です。ウメは、水分が少ないので甜菜が解けません。

ウメが雪の中に埋まっているようです。

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 3日か4日すると甜菜が解けてこんな感じになります。

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 今お店でこれだけの酵素ジュースを育てています。

皆さん、段々可愛くなって名前を付けている方もみえます。

出来た酵素ジュースは、毎日60mmづつ水や炭酸、牛乳、

豆乳と飲んでください。

酵素とミネラルとビタミンのこの3つをバランス良く取ると

吸収しやすくなり、消化や代謝が良くなります。

興味のある方は、お問い合わせ下さい。

次回は、6月22日月曜日13時30分からです。

 

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